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蘿蔔枝竹炆牛腩

自認不是烹飪能手,平常做菜只求簡單方便。上星期訂菜時訂了兩顆鲜嫰的大蘿蔔,在網上找了食譜,來個蘿蔔枝竹炆牛腩。 圖左:蒜頭。圖右:浙江南乳 頭一次買南乳,簡直大開眼界! 煮好了!配糙米飯。 。 照食譜買有關食材。南乳的菜平日吃得多,自己弄才知原來包裝很特別,敗筆之處是那個膠袋,否則都頗環保和有地道色彩!有機蘿白真的特別好吃,半點苦澀味也沒有,非常鮮 …

賜我們今天的飲食

那天在一家品店發現這小盤子,上面鑄了一個農人在麥田裡收割麥子的圖像,還有一句《聖經》金句:Give us this day our daily bread,很有意思。 盤子買了回家後,我捨不得用它來裝食物,只把它放在廚房的當眼處,視之為「鎮廚房之寶」。 幾天後,我們買了個可以焗一磅方包的麵包機。第一次麵包焗好了,熱騰騰的,該用甚麼來載呢&#8230 …